Restauration sur place (aude)

FÊTE DE NOËL ET MARCHÉ AUX TRUFFES

Vie associative

Talairan 11220

Le 20/12/2025

Talairan fête l'arrivée de Noël 9h-14h : marché aux truffes. Marché aux truffes.Toutes les truffes mises en vente sont triées et contrôlées. La culture et la récolte de la tuber melanosporum (alias truffe) sont devenues une réalité dans l'Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir. 15h : projection du film "Tafiti" - 5€/personne 16h : Ouverture du marché de Noël avec de nombreux exposants et producteurs locaux, des animations pour les enfants, et une restauration & buvette sur place. 18h : Descente du Père Noël depuis le clocher de l’église. 19h30 : Soirée DJ One Génération. Il mettra le feu sur la place !

Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Sous l'autorité directe du Directeur Général, le Directeur du restaurant anime une équipe qui a l'ambition de faire vivre à chacun de nos clients une expérience unique. Le sourire, la gentillesse, la politesse, la courtoisie, la solidarité et la bienveillance : Six mots qui traduisent nos valeurs, elles seront aussi les vôtres. Votre poste s'articulera autour de 3 axes : 1. MANAGEMENT Épaulé par trois directeurs adjoints de la restauration et un directeur du pub, votre rôle en tant que Directeur de restaurant est d'encadrer une équipe de 100 collaborateurs répartie sur plusieurs unités : Salle, Plonge, Entretien, Pub, Office et Accueil : - Définition et mise en place des missions à travers les fiches de poste, tant au niveau de l'accueil que du service et des missions techniques. - Régler les différents problèmes de dysfonctionnement et appliquer les procédures disciplinaires le cas échéant, - Etablir des programmes de formation spécifiques à chacun des postes, - Animer les briefings quotidiens des équipes et transmettre les différentes directives aux équipes, - Faire respecter les différentes notes de service, de fonctionnement, de directives orales,[...]

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité du Directeur, vous êtes en charge de la gestion et de la coordination de toutes les activités du restaurant. Vos principales missions seront les suivantes : - Gestion du personnel : Recrutement, formation, évaluation et motivation de l'équipe. - Planning : Élaboration et gestion des plannings de travail en fonction des besoins du restaurant. - Ouverture et fermeture du restaurant : Assurer la bonne marche des opérations d'ouverture et de fermeture. - Suivi du budget : Contrôle et optimisation des coûts, analyse des performances financières. - Gestion des stocks : Suivi des niveaux de stock, gestion des commandes et des livraisons. - Commandes : Passation et suivi des commandes auprès des fournisseurs. - Respect de la sécurité : Application des normes d'hygiène et de sécurité, formation du personnel aux bonnes pratiques. - Gestion des litiges : Résolution des conflits internes et externes, gestion des réclamations clients. - Mise en place des actions commerciales : Développement et mise en œuvre de stratégies pour augmenter la fréquentation et les ventes. Profil recherché : - Expérience significative en gestion de restaurant ou en restauration rapide. -[...]

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Sous l'autorité directe du Directeur Général, le Directeur du restaurant anime une équipe qui a l'ambition de faire vivre à chacun de nos clients une expérience unique. Le sourire, la gentillesse, la politesse, la courtoisie, la solidarité et la bienveillance : Six mots qui traduisent nos valeurs, elles seront aussi les vôtres. Votre poste s'articulera autour de 3 axes : 1. MANAGEMENT Épaulé par trois directeurs adjoints de la restauration et un directeur du pub, votre rôle en tant que Directeur de restaurant est d'encadrer une équipe de 100 collaborateurs répartie sur plusieurs unités : Salle, Plonge, Entretien, Pub, Office et Accueil : Définition et mise en place des missions à travers les fiches de poste, tant au niveau de l'accueil que du service et des missions techniques. Régler les différents problèmes de dysfonctionnement et appliquer les procédures disciplinaires le cas échéant, Etablir des programmes de formation spécifiques à chacun des postes, Animer les briefings quotidiens des équipes et transmettre les différentes directives aux équipes, Faire respecter les différentes notes de service, de fonctionnement, de directives orales, ainsi que le règlement intérieur[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Il veille au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne marche avant, et une bonne rotation des mises en place. Ses activités : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Former ses commis. Ses qualités principales : - Bonne communication, sens du relationnel. - A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine. - Sens du management et respect de la hiérarchie - Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances. - Logique. Horaires variables selon planning y compris samedis, dimanches et jours fériés Service du soir en juillet et août et selon activités de l'abbaye. Service du soir lors des[...]

MARCHÉ DE NOËL

Fête

Fleury 11560

Du 06/12/2025 au 04/01/2026

C'est Officiel : La Magie de Noël Revient du 6 décembre au 4 janvier 2026. The Place To Be se transforme en un véritable village de Noël féérique ! Marquez vos calendriers : notre Marché de Noël ouvre ses portes du 6 Décembre au 4 Janvier ! Au Programme de cette édition enchantée : - 15 Chalets d'Artisans: Trouvez des cadeaux uniques et originaux, et soutenez le savoir-faire local. - Gourmandises : Bar à vin chaud et kiosques de restauration pour réchauffer les cœurs. - Divertissement pour Tous : Animations, une salle de jeux, et des manèges pour les plus jeunes. - L'Invité d'Honneur : Ne manquez pas la visite du Père Noël en personne ! Venez partager des moments magiques en famille ou entre amis, et plongez dans l'ambiance chaleureuse des fêtes de fin d'année. Restez connectés ! Le programme détaillé des animations et des visites du Père Noël sera révélé très prochainement. On a hâte de vous accueillir ! ??

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Nous recrutons pour une prochaine ouverture sur Castelnaudary Un/une Manager restauration rapide - H/F CDI - Temps plein - Au moins 2 ans d'expérience dans le management. Niveau d'études : pas de préférence. Profil : Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration. Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une formation spécifique à l'enseigne de trois mois préalable au recrutement sera mise en place. La formation sera réalisée sur Castres. Vos missions : vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur/trice de restaurant et serez chargé/e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre),[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c’est the House of BBQ ! Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d’un large choix de viandes grillées, de burgers et d’autres plats de qualité. Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an. Bienvenue chez Buffalo Grill - ICI commence votre aventure En quelques mots Vous avez l'esprit d’équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur de l’expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l’efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez un environnement de travail dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien : ·Le maître des entrées-dessert : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Vous recherchez un métier avec du relationnel ? Le milieu de la restauration vous attire ? Vous souhaitez être rémunéré(e) tout en validant un diplôme ? Préparez un Titre Professionnel « Serveur en restauration » Vos principales missions : - Préparer la mise en place de la salle et l'accueil des clients - Réaliser la prise de commande et le service à table - Garantir l'image de l'établissement et soigner la relation avec la clientèle Vos qualités et savoir-être : - Curiosité, motivation, rigueur - Sens de l'organisation et du travail en équipe - Dynamisme et efficacité Les avantages : Aucun frais de formation à votre charge Vous êtes rémunéré(e) tout en validant un diplôme Débutant(e) accepté(e)

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Ce que nous attendons de vous : Effectuer la mise en place de la salle et du restaurant Débarrasser les tables en respectant les techniques et procédures Crescendo Garantir la propreté de votre environnement Vous serez également à la plonge : débarrassage plateaux, mise en machine Ce que nous pouvons vous apporter : Un accompagnement et des formations sur les différents postes tout au long de votre carrière ... Un management dynamique et bienveillant ! Des valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir! L'avantage de faire partie d'un groupe multi-enseignes en pleine expansion ! Votre profil : Vous avez le sourire et vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez le sens de l'organisation, là c'est le top ! Esprit d'équipe, prévenance et minutie sont vos plus grands atouts. Une 1ere expérience en restaurant sera appréciée Planning tournant tous les week-ends. Possibilité d'effectuer le service du soir Salaire évolutif avec potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant. Horaires 08h30 - 15H et/ou 17H30 21H45 - 2 jours de repos consécutifs dans la semaine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous serez formé au métier de commis de cuisine dans le cadre d'un contrat en alternance afin de pouvoir : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la mise en place des plats pour le service

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Corbonod, 11, Ain, Occitanie

Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur et par délégation de la maîtresse de maison, vos domaines d'intervention et principales missions seront : - Vous travaillez en transversal sur les trois structures en fonction de l'organisation du travail établi par la maitresse de maison, - Vous collaborez au confort hôtelier des résidents en participant aux prestations hôtelières (restauration), - Vous assurez l'entretien et la propreté des salles à manger et des autres espaces collectifs et privatifs, ainsi que leurs éléments accessoires (mobilier, poubelles, etc) selon l'organisation mise en place, dans l'esprit de garantir aux usagers un environnement agréable et confortable. - Vous appliquez les normes de désinfection et les protocoles d'utilisation des produits d'entretien - respect des normes d'hygiène en vigueur. Utilisation des techniques de bionettoyage. - Vous veillez à l'entretien du matériel mis à votre disposition ainsi qu'à sa possibilité d'être réutilisable par quiconque à la fin du service. - Vous êtes amené à travailler sur le service lingerie/buanderie en l'absence des titulaires. - En l'absence de la maitresse de maison, vous prenez le relais[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Civrieux, 11, Ain, Occitanie

Ouverture de restaurant à Civrieux Nous recrutons un/une Serveur / Serveuse : Vos Missions : - Accueillir les clients avec sourire et courtoisie - Prendre les commandes et assurer un service de qualité à table et au bar - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Contribuer à l'ambiance conviviale et au bon fonctionnement du restaurant - Aider à la mise en place et à la fermeture du restaurant Profil Recherché : - Expérience indispensable - Sens de l'écoute et du service client - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique Horaires: Lundi au vendredi midi : 12h00 à 14h30 Jeudi et vendredi soir : à définir ensemble Nos Avantages : - Une équipe soudée et bienveillante - Un cadre de travail agréable et familial Si vous êtes passionné par le service et souhaitez rejoindre un établissement où règnent la convivialité et la gourmandise, nous serons ravie de vous rencontrer à l'agence France Travail TREVOUX le Jeudi 18 décembre !

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Civrieux, 11, Ain, Occitanie

Ouverture de restaurant à Civrieux Nous recrutons un/une Serveur / Serveuse : Vos Missions : - Accueillir les clients avec sourire et courtoisie - Prendre les commandes et assurer un service de qualité à table et au bar - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Contribuer à l'ambiance conviviale et au bon fonctionnement du restaurant - Aider à la mise en place et à la fermeture du restaurant Profil Recherché : - Expérience indispensable - Sens de l'écoute et du service client - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique Horaires: Lundi au vendredi midi : 10h30 à 14h30 Jeudi et vendredi soir : à définir ensemble Nos Avantages : - Une équipe soudée et bienveillante - Un cadre de travail agréable et familial Si vous êtes passionné par le service et souhaitez rejoindre un établissement où règnent la convivialité et la gourmandise, nous serons ravie de vous rencontrer à l'agence France Travail TREVOUX le Jeudi 18 décembre !

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Accueillir, conseiller et servir les clients,Préparer et gérer le comptoir, assurer la mise en place,Réaliser les boissons, cocktails simples et élaborés Gérer les stocks et contrôler les livraisons,Participer à la qualité du service et à la satisfaction clientèle Vous suivrez la formation au Titre à Finalit Proffessionnel de Barman 1 jour de formation et 4 jours en entreprise

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Musique

Couffoulens 11250

Le 06/02/2026

Tout public - Durée : 1h15 - Compagnie Pour M. Charlotte sort du supermarché. Il est 20h. Le caddie chargé de sacs débordants de courses, les portes se referment derrière elle. Elle est la dernière cliente. La musique diffusée dans les hauts parleurs extérieurs résonne sur le parking vide. Aucune trace de sa voiture. Elle est pourtant venue avec au supermarché, elle en est sûre. Elle tente de reconstituer son arrivée, de se remémorer le chemin qui l’a menée jusqu’ici. Mais c’est le néant. Impossible également de retrouver la route pour rentrer chez elle. Alors elle attend. Elle attend sur ce parking vide que la mémoire revienne. Elle s’assied sur une jardinière entourant le réverbère métallique, et grignote un paquet de chips qu’elle vient d’acheter. Là, dans la profondeur de la nuit, elle va voyager à l’intérieur de ses souvenirs morcelés et tenter de retrouver son chemin. Restauration sur place. Réservation obligatoire.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Luc-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie

La Scop du Fournil bio de Luc recherche un commis de cuisine (H/F) à la préparation des produits traiteur. En effet, sous la responsabilité du Chef, vous participerez à la confection des pizzas, tartes salées et plats préparés proposés pour la restauration sur place. Vous aiderez aussi à la fabrication des biscuits sucrés et salés. Vous justifiez d'une expérience professionnelle sur le même poste. Travail 2 jours par semaine , lundi jeudi , 7h30 par jour, de 12h à 20h. ***Poste à pourvoir dès que possible.***

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) aide-soignant(e) qui aime avant tout le contact humain et le travail d'équipe. Votre rôle sera essentiel : - Accompagner les résidents dans les gestes de la vie quotidienne - Veiller à leur confort, leur sécurité et leur bien-être - Participer à la vie de la résidence avec bienveillance et sourire - Être un soutien pour eux, leurs familles, et vos collègues - Contribuer à un climat bienveillant et stimulant au sein de la résidence - Une équipe accueillante et solidaire - Un environnement de travail bienveillant et respectueux - Un accompagnement à la prise de poste et des formations régulières - Des moments de convivialité partagés (repas d'équipe, animations, célébrations) - Des avantages tels que mutuelle, restauration sur place Profil recherché - Diplôme d'État d'Aide-Soignant(e) (DEAS) - Empathie, patience et sens de l'écoute - Envie de s'impliquer dans un lieu où l'humain passe avant tout - Esprit d'équipe et bienveillance - Motivation à s'investir durablement dans un projet collectif au service des aînés Pour postuler Si vous vous reconnaissez dans ces mots, nous serions ravis de vous rencontrer. Envoyez votre candidature ou venez directement[...]

Barman / Barmaid

Emploi Enseignement - Formation

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Devenez Barman / Barmaid tout en étant rémunéré(e) et en validant un diplôme ! Le CFA H&C Conseil recrute pour l'un de ses partenaires à Carcassonne, un(e) alternant(e) pour préparer le Titre à Finalité Professionnelle (TFP) Barman. Rythme de la formation : - 1 jour par semaine au CFA - + 1 journée par mois en JAP → Soit 5 jours de cours par mois au CFA H&C Conseil - Narbonne - Le reste du temps : en entreprise à Carcassonne Missions : - Accueillir et servir les clients - Gérer le comptoir et participer au service en salle - Préparer et mettre en place les produits du bar - Gérer les stocks et contrôler les livraisons - Assurer la qualité du service et la satisfaction clientèle Avantages : - Formation 100 % gratuite - Rémunération pendant toute la durée de l'alternance - Diplôme reconnu et certifiant - Accompagnement personnalisé pendant votre parcours Pré-requis obligatoires : - Être majeur(e) - Permis B + véhicule souhaité (horaires décalés / déplacements) - Diplôme Niveau 3 en hôtellerie/restauration OU 3 ans d'expérience dans le service - Niveau A2 en anglais (requis) Rémunération : - 637 € à 1 820 € / mois (selon âge et grille légale)

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Fanjeaux, 11, Aude, Occitanie

Situé sur les hauteurs du village de Fanjeaux, ce nouvel EHPAD public autonome bénéficie d'un cadre agréable tant pour les habitants que le personnel. Il offre une superbe vue sur tous les paysages environnants Pyrénées, Montagne Noire et Lauraguais. Une capacité d'accueil de 58 lits en hébergement permanent et 1 lit en hébergement temporaire sur l'EHPAD. Notre établissement à pour spécificité de bénéficier de 14 lits en totale inclusion dans l'établissement pour accueillir des Personnes Handicapées Vieillissantes. Une équipe pluridisciplinaire composée d'un médecin coordonnateur, 4 IDE, IPA, qualiticienne, aides-soignants(e)s, AMP/AES, psychologue, Cadre de santé, Coordonnateur PHV, secrétaires ainsi que des intervenants extérieurs (médecins traitants, pédicures, kinés ). La restauration est réalisée sur place, de façon traditionnelle. Nous accueillons également les enfants de l'école primaire du village pour les repas du midi. Une culture professionnelle, innovante et axée sur la collaboration anime l'EHPAD. Actuellement en démarche projet sur la formation "HUMANITUDE", la quasi totalité du personnel est formé. Points clés de notre environnement de travail : - Environnement[...]

Agent administratif / Agente administrative

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Fontcouverte, 11, Aude, Occitanie

Offre d'emploi - Agents Administratifs (H/F) - CDD 7 jours Entreprise : Service Comptabilité / Paie Contrat : CDD de 7 jours Période : du 30 décembre au 07 janvier Postes à pourvoir : 2 personnes *** Contexte **** Dans le cadre d'un renfort temporaire, l'entreprise recherche 2 agents administratifs afin d'accompagner l'équipe comptabilité / paie durant une période d'activité soutenue. *** Vos missions *** Vous interviendrez en appui de l'équipe pour des tâches administratives essentielles (6 mois minimum d'expériences exigées en taches administratives ) : - Édition des documents - Assemblage et agrafage des dossiers - Vérification et contrôle des éléments transmis - S'assurer que chaque salarié reçoive l'ensemble de ses documents - Classement, mise sous plis et autres tâches administratives simples *** Horaires *** Du lundi au vendredi : 9h00 - 12h00 > 13h00 - 17h00 *** Rémunération *** 11,88 € brut / heure *** Avantages *** - Tickets de restauration - Vous pouvez manger sur place

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bize-Minervois, 11, Aude, Occitanie

Description du poste Hôtel-restaurant de charme au cœur du Minervois, recherche un cuisinier autonome (H/F) pour un service unique par jour. Vous travaillez en autonomie sous la supervision du gérant (cuisinier de métier). Vos missions : Réaliser les plats de la carte et des menus Effectuer la mise en place, les cuissons et les dressages Proposer des suggestions de plats Gérer le poste de travail en autonomie Participer à l'entretien du matériel, du plan de travail et à la plonge Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Assurer une bonne communication avec l'équipe de salle Préparer les desserts simples et garantir leur disponibilité pour le service 2. Profil recherché Autonomie sur un poste en cuisine Connaissance HACCP Organisation et rigueur Rapidité d'exécution et propreté Savoir-être Ponctualité Esprit d'équipe Sens du détail Fiabilité Expérience Expérience souhaitée en restauration traditionnelle ou bistronomique Mardi au samedi : 16h30 - 23h00 (service du soir) Dimanche : 9h30 - 16h00 (service du midi) Cadre de travail : un seul service par jour, équipe familiale Possibilité de réduire les horaires en fonction des profils et compétences

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Fanjeaux, 11, Aude, Occitanie

Situé sur les hauteurs du village de Fanjeaux, ce nouvel EHPAD public autonome bénéficie d'un cadre agréable tant pour les habitants que le personnel. Il offre une superbe vue sur tous les paysages environnants Pyrénées, Montagne Noire et Lauragais. Une capacité d'accueil de 58 lits en hébergement permanent et 1 lit en hébergement temporaire sur l'EHPAD. Notre établissement à pour spécificité de bénéficier de 14 lits en totale inclusion dans l'établissement pour accueillir des Personnes Handicapées Vieillissantes. Une équipe pluridisciplinaire composée d'un médecin coordonnateur, 4 IDE, des Aides-Soignants(e)s, des AMP/AES, des ASH, une Psychologue, une Cadre de santé, un Coordonnateur PHV, deux secrétaires, ainsi que des intervenants extérieurs (médecins traitants, pédicures, kinés ). La restauration est réalisée sur place, de façon traditionnelle. Nous accueillons également les enfants de l'école primaire du village pour les repas du midi. Une culture professionnelle, innovante et axée sur la collaboration anime l' établissement. Engagée en démarche projet vers la labélisation "HUMANITUDE". La quasi totalité du personnel est formé et accompagné sous la forme de compagnonnage[...]

FÊTE DU TOUR

Courses cyclistes

Festival généraliste, Repas - Dégustation

Quillan 11500

Du 11/09/2021 au 12/09/2021

Lors du Festival des Saveurs Pyrénées Audoises vous pourrez découvrir des producteurs locaux, participer à des dégustations au cœur de la ville de Quillan. Pour cette édition 2021, notre parrain sera Franck Putelat, chef 2 étoiles au guide Michelin du restaurant "La table de Franck Putelat" à Carcassonne. Franck Putelat et les chefs des Pyrénées Audoises vous feront découvrir leurs propres recettes, à ne pas manquer ! Plusieurs démonstrations autour de l'art culinaire vous seront proposées tout au long de ce week-end. Le marché des producteurs sera accompagné d'une restauration sur place et le soir des animations musicales viendront terminer la journée.

FESTIVAL CONVIVENCIA - LADANIVA

Musique, Festival généraliste, Musique du monde

Argens-Minervois 11200

Le 19/07/2021

Retrouvons-nous du 4 au 25 juillet 2021 pour fêter les 25 ans du festival ! La péniche transformée en scène navigante propose des escales musicales le long du canal du Midi entre Toulouse et Montpellier. Il n’était pas question que la Tourmente reste à quai cette année. Son programme sera bousculé et adapté, son voyage sera plus court mais d’autant plus intense. La navigation sera rythmée par des escales en musique et des concerts uniques. Résolument dansant, le groupe LADANIVA marie des touches fraîches de folk arménienne avec des mélodies et rythmes traditionnels (maloya, reggae, balkaniques, africains, arabes…) pour créer une musique moderne et dynamique. Restauration et buvette sur place par le Festival et la MJC.

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE DE LA SAPINIÈRE

Vin - Oenologie, Musique, Vie locale

Carcassonne 11000

Le 15/07/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au programme de ce jeudi : le Domaine de La Sapinière, terroir de Carcassonne, où Joëlle et Dominique Parayre vous attendent, sans réservation. Restauration possible sur place. Animation musicale.

LES LÉZIVALES - CLAUDE MARTI ET NADAU

Musique, Chorale - Chant

Lézignan-Corbières 11200

Le 20/08/2021

Vivez un été musical sur Lézignan-Corbières. En première partie de cette soirée, Claude Marti, l'éternel jeune homme à l'accent du Sud interprétera des chansons extraites de son dernier album. Ce sera ensuite au tour de Nadau : la cornemuse landaise qui s'engueule avec la guitare électrique, le chant traditionnel qui se frite et se frotte avec la musique. Un spectacle bilingue de 2 heures : humour, impertinence, poésie, tendresse. Restauration et boissons sur place. Pass sanitaire obligatoire

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE GIRARD

Jazz - Blues, Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Concert

Alaigne 11240

Le 08/07/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. Au programme : dégustations, restauration, animation ! 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au Domaine Girard de 19 H à 23 H Soirée animée avec un concert Jazz, restauration sur place à l'ombre du sous-bois. Entrée gratuite et sans réservation, Achat de verre : 2€.

MARCHÉ NOCTURNE

Artisanat

Saint-Papoul 11400

Le 08/07/2021

Venez à l'encontre des produits locaux et artisanaux à travers les nombreux stands présents. Restauration sur place.

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHATEAU DE CAUX

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Vie locale, Musique

Caux-et-Sauzens 11170

Le 05/08/2021

Vous avez rendez-vous tous les jeudis en juillet et août chez les vignerons de l'AOP Malepère, pour passer un moment convivial et pour découvrir leurs cuvées. Au programme de ce jeudi : le Château de Caux-et-Sauzens, terroir de Carcassonne, où Jean-Dominique Dupau et Alexandre Boyer, responsables des lieux, vous attendent pour une dégustation en musique et sans réservation. Restauration sur place.

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE ROSE ET PAUL

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique, Vie locale

Arzens 11290

Le 12/08/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au programme ce jour : le Domaine Rose et Paul, terroir de Carcassonne, où Gilles Foussat vous attend pour un nouveau rendez-vous, une belle dégustation en musique et sans réservation. Restauration sur place.

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - LE VERRE D'UN - ANNE DE JOYEUSE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Carcassonne 11000

Le 26/08/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Ce jour : la cave Anne de Joyeuse, basée à Limoux mais qui a pignon sur rue à Carcassonne avec le bistrot-restaurant-cave à vins "Le Verre d'Un". Une belle dégustation en musique. Réservation obligatoire. Restauration sur place.

FÊTE MÉDIÉVALE AU CHÂTEAU D'ARQUES

Repas - Dégustation

Arques 11190

Le 08/08/2021

Avec la participation de "L'épée de Gaston" et la fauconnerie de Cazilhac. Restauration sur place.

FÊTE MÉDIÉVALE AU CHÂTEAU D'ARQUES

Repas - Dégustation

Arques 11190

Le 07/08/2021

Avec la participation de "L'épée de Gaston" et la fauconnerie de Cazilhac. Restauration sur place.

FÊTE DE NOËL ET MARCHÉ AUX TRUFFES

Assistant / Assistante ressources humaines

Manager en restauration rapide

Directeur / Directrice de restaurant

Chef / Cheffe de partie

MARCHÉ DE NOËL

Manager en restauration rapide

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Barman / Barmaid

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Serveur / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

SUPER

Commis / Commise de cuisine

Aide-soignant / Aide-soignante

Barman / Barmaid

Aide-soignant / Aide-soignante

Agent administratif / Agente administrative

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Agent / Agente des services hospitaliers

FÊTE DU TOUR

LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - ZARASTRO - ANGOT

LE MARCHÉ D'ALARIC

LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - OPUS VINUM ET ALEXANDRE JOSEPH

SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE DÉFAVORISÉE

LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - GAEL HOURRELOU - LA CHICA

FESTIVAL DES SAVEURS

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LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE DE LA SAPINIÈRE

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MARCHÉ NOCTURNE

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LES JEUDIS EN MALEPÈRE - LE VERRE D'UN - ANNE DE JOYEUSE

FÊTE MÉDIÉVALE AU CHÂTEAU D'ARQUES

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